时代商报消息（见习记者 王晓波）9月3日起，沈阳猪肉价格再次出现回落。继上周猪肉价格出现标志性回落后， 9月3日，猪瘦肉价格回降至22.25元/公斤，比前日下降3.26%。9月4日除猪瘦肉价格有所上涨以外，猪腰盘、猪后腿、猪前槽价格继续下降。部分蔬菜价格也有所回落。

　　据沈阳市物价局价格监测数据显示，继上周一猪瘦肉价格回落至24元/公斤后，9月3日，猪瘦肉价格再次出现回落，下降至22.25元/公斤，比前日下降3.26%。

　　猪腰盘、猪后腿、猪前槽的价格也都有所回落，价格分别为18.75元/公斤、19.50元/公斤、19.50元/公斤。比前日下降分别为1.32%、1.27%、2.50%。9月4日，猪瘦肉价格有所上涨，价格为22.50元/公斤，比前日上涨1.12%。但是比起前些日子价格还是有所回落的。猪腰盘、猪后腿、猪前槽价格继续下降。价格分别为18.25元/公斤、19.25元/公斤、19.25元/公斤，比前日下降分别为2.67%、1.28%、1.28%。

　　猪肉价格从8月中旬开始下降，8月27日标志性的回落至24元/公斤。9月初猪肉价格持续下降，部分蔬菜价格也在持续下降。据沈阳市物价局价格监测数据显示，9月4日，甘蓝、韭菜、芹菜、尖椒、青椒、土豆、云豆等7种蔬菜均有所下降。比前一日分别下降了31.13%、10.08%、1.53%、16.94%、21.18%、3.64%、8.00%。

　　[马上调查] 餐馆不闻降价声

　　“猪肉价格又降了。”在价格上涨的季节里，这样略带喜悦的情绪渐渐在沈城的市民当中增多。猪肉价格近期一直呈降势，市民开始期待肉价大幅回落。这是昨日记者走访沈城肉菜市场时听到的反馈信息。

　　猪肉批发商张先生称，猪肉价格出现下降，但与涨高前每公斤14至16元的市场价相比，现在价格还没有回落到原位，仍有继续下降的空间。

　　■不会再大幅上涨

　　对于猪肉下降的原因，张先生表示，主要是供应增加，猪源多了，批发价也降了，零售价当然降。另外，一些人恢复生产生猪，这些因素都直接影响猪肉价格。张先生认为，猪肉一段时期内不会再出现大幅上涨的情况，但猪肉价格还会有波动。随着中秋节来临，市场需求增加，秋季猪肉销售量又进入旺季，会刺激价格变化。

　　■餐馆不闻降价声

　　“自从猪肉涨价后，我再也订不到5元的最低快餐了，许多外卖店都把最低5元的价格改为6元了，即使这样，菜里也很少能见到荤腥儿。”在三好街工作的王先生每天中午都叫外卖，猪肉涨价后，他一个月至少多支出30元。但令他纳闷的是，现在猪肉降价了，饭菜价格为啥还纹丝不动？

　　记者昨日走访了五六家饭店，发现饭店印制的菜单上凡是肉菜都是后贴上去的价格，普遍上涨2元左右。而对于肉价下调菜价不下调，饭店各有各的说法。大东区某大型饭店大堂经理唐小姐昨日接受记者采访时表示，之所以不下调菜价，主要是担心猪肉价格近期还会波动，频繁的调整价格也容易使饭店伤客。而另一家负责人马先生则坦承：“好不容易大家都适应涨价后的价格了，哪个饭店会那么傻主动降价，再说饭店增加的成本又不止猪肉这一项。”

　　记者朱丹丹 刘巍 实习生 郭昆山

　　

　　

　　

作者 姜锵马小六